Itinerario di Hemingway in Spagna

Pochi stranieri hanno amato la Spagna come Ernest Hemingway. Ci arrivò per la prima volta nel 1923, giovane giornalista, e ne restò stregato: la festa di San Fermín a Pamplona, la pesca alla trota nei Pirenei, il Prado, i bar di Madrid, il vino, la corrida, che descrisse con passione in un intero libro. Tornò come corrispondente durante la guerra civile, dalla parte della Repubblica, e da quell'esperienza nacque Per chi suona la campana. Ci tornò ancora negli anni Cinquanta, già premio Nobel, per seguire la rivalità tra due toreri. In Spagna ambientò due dei suoi romanzi più famosi, e molti luoghi lo ricordano ancora con statue, targhe e bar che portano il suo nome.

Questo itinerario di otto giorni segue le sue tracce: la Madrid delle birrerie e del ristorante Botín, la Sierra de Guadarrama di Per chi suona la campana, Pamplona e il Café Iruña, il villaggio di Burguete e la foresta dell'Irati, dove andava a pescare, San Sebastián, dove si chiude Fiesta, e Ronda, la città sul burrone che considerava la più bella per una luna di miele.

Hemingway e la Spagna

Ernest Hemingway nacque nel 1899 vicino a Chicago e arrivò in Spagna nel 1923, mentre viveva a Parigi. A Pamplona scoprì San Fermín, e da quell'esperienza nacque il suo primo grande romanzo, Fiesta (The Sun Also Rises, 1926), che rese la festa famosa nel mondo. Nel 1932 pubblicò Morte nel pomeriggio, un saggio sulla corrida. Durante la guerra civile, tra il 1937 e il 1938, fu a Madrid come corrispondente e lavorò a un documentario per la Repubblica; nel 1940 pubblicò Per chi suona la campana, ambientato tra i partigiani della Sierra de Guadarrama. Dopo la guerra non tornò in Spagna per molti anni, per la sua opposizione a Franco; ci tornò nel 1953 e, l'ultima volta, nel 1959. Ricevette il Nobel nel 1954 e morì nel 1961. Vedi la nostra pagina sulla guerra civile spagnola.

Giorno 1: la Madrid di Hemingway

Si comincia dal Museo del Prado, che Hemingway amava più di ogni altro: passava ore davanti ai quadri di Velázquez, Goya ed El Greco, e diceva che il museo da solo valeva il viaggio. Vedi il Prado. Il pomeriggio si passeggia nel Barrio de las Letras e si beve una birra alla Cervecería Alemana, in plaza de Santa Ana, uno dei suoi bar preferiti, con le pareti di legno e i tavoli di marmo. Vedi il Barrio de las Letras.

La sera si cena da Botín, in calle de Cuchilleros, vicino alla Plaza Mayor, il ristorante fondato nel 1725 e considerato il più antico del mondo ancora in attività. Hemingway vi ambientò l'ultima scena di Fiesta, con il maialino arrosto e il vino di Rioja. Si chiude la serata al Museo Chicote, il bar sulla Gran Vía dove si ritrovavano i giornalisti durante la guerra. Vedi mangiare e bere a Madrid.

Dove dormire: a Madrid, per due notti.

Giorno 2: la Sierra de Guadarrama

Per chi suona la campana racconta tre giorni di un volontario americano, Robert Jordan, mandato a far saltare un ponte nelle montagne a nord di Madrid. Il paesaggio del romanzo è quello della Sierra de Guadarrama, oggi parco nazionale, tra pinete, rocce di granito e prati. Con l'auto o il treno si sale al passo di Navacerrada (circa un'ora), e si fa una passeggiata nei boschi di pino silvestre, magari fino alla Laguna de Peñalara. Durante la guerra il fronte passava proprio su queste montagne, e restano trincee e bunker. Il pomeriggio si scende a Segovia, che Hemingway conosceva bene, per vedere l'acquedotto e l'Alcázar, oppure si torna a Madrid. Vedi Segovia.

Giorno 3: Pamplona

Il treno ad alta velocità porta da Madrid a Pamplona in circa tre ore. Si va subito al Café Iruña, in plaza del Castillo, il grande caffè del 1888 con gli specchi e i soffitti decorati, dove Hemingway e i suoi personaggi passavano le giornate. Nell'angolo del bar, il Rincón de Hemingway, una statua in bronzo dello scrittore appoggiata al banco aspetta i visitatori. Sulla stessa piazza c'è l'Hotel La Perla, dove soggiornò, con una camera che porta il suo nome. Si percorre poi il tracciato dell'encierro, la corsa dei tori, circa 850 metri dalla calle Santo Domingo alla plaza de toros, davanti alla quale si trova un busto di Hemingway, sul Paseo Hemingway. Vedi Pamplona.

Dove dormire: a Pamplona, per due notti. A San Fermín bisogna prenotare con mesi di anticipo.

Giorno 4: Pamplona e San Fermín

Se si viaggia tra il 6 e il 14 luglio, la giornata comincia alle otto con l'encierro: centinaia di corridori vestiti di bianco con il fazzoletto rosso corrono davanti ai tori per le strade della città vecchia. È pericoloso, e si può guardare dai balconi affittati o dalle tribune lungo il percorso. Il resto del giorno è festa: la processione di San Fermín il 7 luglio, i giganti e i cabezudos, le peñas che suonano per le strade, i fuochi d'artificio la sera. Fuori dalla festa, Pamplona è una città tranquilla e piacevole, con la cattedrale, le mura e la cittadella, e i bar di pintxos della calle Estafeta. La corrida resta una tradizione molto discussa in Spagna, e molti visitatori preferiscono vivere la festa senza assistervi. Vedi la corrida in Spagna e la Navarra.

Giorno 5: Burguete e la foresta dell'Irati

Si guida verso i Pirenei fino a Burguete (circa tre quarti d'ora), un villaggio di case bianche con le finestre rosse sul Cammino di Santiago. Nel romanzo i protagonisti vengono qui a pescare prima della festa, e Hemingway stesso soggiornò nell'Hotel Burguete, dove si conserva il pianoforte su cui incise la sua firma. A due chilometri c'è Roncisvalle, con la collegiata e il ricordo della battaglia di Orlando.

Il pomeriggio si va nella foresta dell'Irati (circa tre quarti d'ora), una delle faggete più grandi d'Europa, dove Hemingway pescava le trote nel fiume. Ci sono sentieri facili lungo il fiume e il bacino di Irabia. In autunno, con i faggi rossi e dorati, il paesaggio è spettacolare. Vedi il Cammino di Santiago.

Dove dormire: a Burguete o in una casa rurale della valle.

Giorno 6: San Sebastián

Si attraversa la Navarra fino a San Sebastián (circa un'ora e tre quarti). È qui che Jake Barnes, il protagonista di Fiesta, viene a riposarsi dopo la festa, a nuotare nella baia della Concha. La città è una delle più eleganti di Spagna, con la spiaggia a forma di conchiglia, il lungomare con la ringhiera bianca, la città vecchia e i suoi bar di pintxos, tra i migliori al mondo. Si sale al monte Igueldo con la funicolare per la vista sulla baia. Vedi San Sebastián e mangiare a San Sebastián.

Dove dormire: a San Sebastián.

Giorno 7: verso Ronda

Si va all'aeroporto di Bilbao (circa un'ora e un quarto), si vola a Málaga e si guida fino a Ronda (circa un'ora e mezza), la città bianca divisa in due da una gola profonda più di cento metri, attraversata dal Puente Nuevo del Settecento. Hemingway veniva qui con l'amico torero Antonio Ordóñez, membro di una celebre famiglia di toreri di Ronda; dietro la plaza de toros c'è il Paseo de Hemingway, con una vista vertiginosa sulla valle. Si dice che la scena del romanzo in cui i fascisti sono gettati da una rupe sia ispirata alle violenze avvenute a Ronda all'inizio della guerra. Vedi Ronda e l'aeroporto di Bilbao.

Dove dormire: a Ronda.

Giorno 8: Ronda e ritorno

La mattina si visita la plaza de toros del 1785, una delle più antiche di Spagna, con il museo, e si scende a piedi lungo il sentiero sotto il Puente Nuevo per vederlo dal basso. A settembre si celebra la corrida goyesca, con i costumi dell'epoca di Goya. Poi si torna a Málaga e si parte dall'aeroporto di Málaga.

Quanto costa

Per risparmiare: evitate San Fermín, quando una camera a Pamplona può costare tre o quattro volte di più; il Prado è gratuito nelle ultime due ore di apertura. A San Sebastián cenare a pintxos costa meno di un ristorante.

Informazioni pratiche

• San Fermín: se volete correre l'encierro, informatevi bene sulle regole; è vietato correre ubriachi, con zaini o macchine fotografiche, e gli incidenti sono frequenti.
• Botín: prenotate la cena con qualche giorno di anticipo, soprattutto nei fine settimana.
• Treni: tra Madrid e Pamplona ci sono diversi treni al giorno; prenotate su Renfe. Vedi come muoversi in Spagna.
• Pirenei: la strada per l'Irati è stretta; d'inverno può nevicare, e il parcheggio della foresta è a pagamento.
• Documenti: per i cittadini UE basta la carta d'identità valida per l'espatrio.

Varianti

• Valencia e la Feria di luglio: Hemingway la racconta in Un'estate pericolosa, vedi Valencia.
• Aranjuez: la città dei giardini reali, dove Hemingway vide alcune delle sue corride, vedi Aranjuez.
• La Rioja: il vino che i protagonisti di Fiesta bevono in ogni pagina, vedi l'itinerario della Rioja.

Da leggere prima di partire

Il romanzo di Pamplona, Fiesta, e quello della guerra civile, Per chi suona la campana; per l'ultima Spagna di Hemingway, Un'estate pericolosa. Per il contesto, una buona storia della guerra civile spagnola. Vedi anche le feste spagnole.

Consigli finali

• Ritmo: a Pamplona, fuori da San Fermín, una notte basta; potete aggiungerne una a San Sebastián.
• Combinazioni: da Ronda si collega l'itinerario dei villaggi bianchi.
• Un consiglio: al Café Iruña ordinate un caffè al bancone accanto alla statua di Hemingway, alle otto del mattino, quando il caffè è ancora vuoto: è l'ora in cui lo scrittore lavorava.

Vedi anche gli altri itinerari in Spagna.

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