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Roses - Informazioni e piccola guida di Roses

Roses è una conosciuta località balneare in provincia di Girona, in Catalogna. Chiamata la “città delle rose” è un porto naturale adagiato all'estremità del Golfo di Roses, tra Cap Creus e il massiccio del Montgrí. Il sito ha testimonianze di insediamenti risalenti all'epoca preistorica come  i tre grandi dolmen dei primi coloni della zona: la Creu de Cbertella (3000-2700 a.C.) del Neolitico, una galleria coperta da una lastra di quattro tonnellate,  il Llit de la Generala (3200 a.C.) e il Cap de la Casas.  

Da visitare la fortezza visigota del secolo VII, di cui attualmente sono rimasti pochi resti; fu costruita con pianta ovale, con doppie pareti e due torri quadrate all'ingresso. La struttura era chiaramente difensiva e all'interno furono ritrovati numerose ceramiche, opere in bronzo e pezzi in ferro.

La sede del Consiglio Comunale, la Casas Mallol, risale al 1906 e fu pensata dall'architetto Joan Mares, in stile modernista. La facciata ha la particolarità di una galleria e di varie finestre con piccoli pilastri e decorazioni floreali in rilievo. Proseguendo, un'altra interessante visita da fare è al Castello Bufalaranya, ubicato sulla strada fra Roses e Cadaqués, risale al X secolo e colpisce per il particolare disegno a forma di spiga di grano del campo cintato.

Nei dintorni per gli amanti dell'arte, a Figueres, c'è il Teatro Museo Dalí oppure per chi desidera scoprire località affascinanti, non può mancare Cadaqués o Port de la Selva.

Roses ha delle splendide spiagge come: Cala Calitjar, Cala Jóncols, Cala Montjoi. La prima offre un ambiente tranquillo e immerso nella natura ed è incorniciata dalla rocce e solitamente nella parte sinistra, più intima, si rilassano i nudisti. La seconda è poco distante dalla cittadina, un po' più difficile da raggiungere ma la fatica vale la pena. Occorre seguire una strada sterrata per 6 chilometri e il traguardo è una fantastica caletta. Qui c'è un centro immersioni e la località è conosciuta dagli amanti dello sport subacqueo per i fondali. La terza è una spiaggia lunga, inserita nell'area protetta di Cabo de Creus e anche qui è possibile fare delle immersioni indimenticabili. Proprio qui, a Cala Montjoi c'è il famoso ristorante “El Bulli” di Ferràn Adrià, lo chef autore anche del libro, dove la cucina è rivoluzionata nel gusto, odore, colore, temperatura ed è tempio per critici di cucina. Non è facile avere un tavolo, occorre prenotare con moltissimo anticipo.